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濃濃粥香 八寶添福

發(fā)布時(shí)間:2022-01-10 09:04:53點(diǎn)擊:12484

臘八節,即每年農歷十二月八日,又稱(chēng)為“法寶節”“佛成道節”“成道會(huì )”等。本為佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節日,后逐漸也成為民間節日。

臘八粥,又稱(chēng)“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。臘八粥的早期文字記載在宋代。南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》載:“此月八日,寺院謂之臘八。大剎等寺,俱設五味粥,名曰臘八粥。”我國喝臘八粥的歷史,已有一千年以上了。每逢臘八這天,不論是朝廷官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。

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在我國北方,有 “小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”之說(shuō),過(guò)臘八意味著(zhù)拉開(kāi)了過(guò)年的序幕。每到臘八節,北方地區忙著(zhù)剝蒜制醋,泡臘八蒜,吃臘八面臘八粥。青島家裝公司小編預祝大家臘八節快樂(lè ),記得喝臘八粥哦。


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